lunes, 18 de diciembre de 2017

Bizcocho de calabaza y naranja

De vuelta después de unos meses con una receta para este invierno. Que la disfrutéis!
Sígueme en Facebook: https://www.facebook.com/plato.prohibido

INGREDIENTES:
3 huevos
225 g de panela
150 ml de aceite de oliva
250 g de calabaza
250 g de harina integral
1 sobre de levadura
Ralladura de una naranja
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal

ELABORACIÓN:
1- Batir los huevos con la panela y el aceite.
2- Añadir la harina, levadura, canela y sal. Mezclar bien.
3-Triturar la calabaza, añadir a la mezcla con la ralladura. Mezclar bien.
4-Verter en un molde y hornear a 180ºC (ya precalentado) unos 40-45 minutos (clavar un palillo para comprobar si está hecho, si cuando lo sacas está limpio es que ya está hecho).




No hay comentarios:

Publicar un comentario